1742
In dit paleisachtige restaurant boven in de oude stad serveert chef Edwin Vinke Ibiziaanse delicatessen. Ook hier werkt hij met locale groentenboeren, vissers en veehouders.
Met de verschillende audiovisuele projecties, de violist en operazangeres op de achtergrond gaat u terug in de tijd van de ‘roaring twenties’.
De avond afsluiten kan op het rooftop terras die uitkijk biedt over de haven van Ibiza en ver daarbuiten.
Er is een meeting point in Ibiza-stad van waar u naar het restaurant gebracht wordt. Indien u taxiservice wenst vanaf uw persoonlijke verblijfadres raden we u aan via de site van 1742 te reserveren.
1742 is uitsluitend in het seizoen geopend, van Juni tot en met September.
Contacteer ons gerust voor verdere informatie.
Menu € 275,- exclusief dranken
Website https://www.1742ibiza.com/