1742

Vanaf mei 2024 start het derde seizoen van restaurant 1742 in Ibiza.
In dit paleisachtige restaurant boven in de oude stad serveert chef Edwin Vinke Ibiziaanse delicatessen. Ook hier werkt hij met locale groentenboeren, vissers en veehouders.
Met de verschillende audiovisuele projecties, de violist en operazangeres op de achtergrond gaat u terug in de tijd van de ‘roaring twenties’.
De avond afsluiten kan op het rooftop terras die uitkijk biedt over de haven van Ibiza en ver daarbuiten. 
Er is een meeting point in Ibiza-stad van waar u naar het restaurant gebracht wordt. Indien u taxiservice wenst vanaf uw persoonlijke verblijfadres raden we u aan via de site van 1742 te reserveren. Verdere informatie ontvangt u in de bevestigingsmail na het maken van uw reservering.

Menu € 275,- exclusief dranken 
Website https://www.1742ibiza.com/