Menu

Menu ‘De Kromme Watergang’

Tasting menu van 12 signatuurgerechten

Menu                          € 230,-
Aangepaste wijnen    € 120,-
Bob wijnen                 € 85,-

Vegetarische variatie enkel op aanvraag

 

Menu ‘Uit Zeeuwse Wateren’

ZEEBAARS

graved lax

 

BIJVANGST

pompoen & verjus

* LANGOUSTINE

prei, kamille & kervel

TARBOT

knolselder, cantharellen & truffel

BLOEMEN

shiso, witte chocolade & kamille

 

 

4 gangen       € 145,-
* 5 gangen    € 175,-
Vegetarische variatie op ons menu door te geven bij het maken van de reservering
Lunchmenu € 98,- (niet beschikbaar op zon -en feestdagen)

Aangepaste wijnen per glas € 15,50

A la carte in overleg met de chef aangepast naar uw wensen